デイサービスひだまりでの行事やいろいろな出来事を綴っていく日記です。
 
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おはぎ作り
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    3月23日(木)と24日(金)の2日間、午後から『おはぎ作り』をひだまりで行いました。

    お彼岸が過ぎて桜もちらほらと咲き始め…今年は暖冬で桜の満開も早いようです。🌸

    今日もポカポカ陽気のひだまりに管理栄養士の山田さんと島尻さんのお二人がおはぎの材料を持って登場。

     

    おはぎはご当地で別名『かいもち』ともいわれ、田植えなどの農作業の「こぼれ(おやつ)」用に早朝から作って、田んぼでみんなで食べたそうです。

    そんな懐かしい思い出話などおしゃべりしながら、あんこ入りの黄な粉のころころっとしたおはぎが完成。

    出来立てのおはぎを「合掌」🙏と手を合わせて、『今日の日』に感謝していただきました。

     

                    記  窪野

    【2020.04.03 Friday 16:41】 author : day-hidamari
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