デイサービスひだまりでの行事やいろいろな出来事を綴っていく日記です。
 
収穫祭!!
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    11月19日と20日の2日間、収穫祭という事でさつま芋さつま芋の茶巾作りを行ないました。

    ゆでたさつまいもを皆でつぶしてから砂糖を入れよく混ぜ合わせます。あとはラップの上に適量をのせて茶巾のように絞って完成です。

    皆様、昔を思い出しながら作っておられ、「昔はさつま芋じゃなくて、たいも(里芋)で作っていたよ!」という話もでてきました。

    「少し塩を入れればもっとおいしくなるよ」というありがたいアドバイスもいただきました。

      

    次回はぜひ試してもっとおいしい物を食べたいと思います。

              記 林

    【2017.12.04 Monday 09:44】 author : day-hidamari
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